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| Reunión. Walter Villacís, gerente; Mónica Guamán, presidenta y Shawn Askinosie propietario y fundador de Askinosie Chocolate |
Askinosie Chocolate es la empresa estadounidense que compra el producto de Zamora Chinchipe.
En la Federación de Pequeños Exportadores Agropecuarios Orgánicos del Sur de la Amazonía Ecuatoriana (Apeosae) existe alegría por los acercamientos establecidos con la empresa estadounidense Askinosie Chocolate.
A esta empresa chocolatera de EE.UU, la Apeosae le venderá de ahora en adelante cacao cultivado en Zamora Chinchipe.
El propietario y fundador de Askinosie Chocolate, Shawn Askinosie, quien en estos últimos días estuvo en la provincia y visitó las fincas de socios de la Apeosae, indicó que ha viajado por todo el mundo comprando cacao.
Sobre su visita a Zamora Chinchipe se mostró satisfecho y calificó al cacao de esta provincia como de gran calidad. Agregó que esperan comprar por algunos años cacao a la Apeosae.
Mónica Guamán, presidenta de la Apeosae, indicó que en la organización se sienten muy entusiasmados por las negociaciones establecidas en este caso con Askinosie Chocolate. Señala que los logros no se los alcanza inmediatamente, sino después de un buen tiempo. “Estamos empezando a cosechar justamente lo que como productores nos hemos propuesto”, dice Guamán.
Agrega que lo que siempre han anhelado es conseguir clientes que a más de pensar en el producto, beneficien a los productores.
La presidenta de la Apeosae indicó que Askinosie Chocolate es un cliente con el cual, seguramente, trabajarán por un buen tiempo.
Sin embargo, los acercamientos entre la Apeosae y Askinosie Chocolate no son nuevos. De hecho, el año pasado esta organización le vendió a Askinosie Chocolate una tonelada y media de cacao.
Walter Villacís, gerente de la Apeosae, indicó que el cacao de la provincia es muy representativo porque es fino de aroma.
EL DATO
Shawn Askinosie indicó que su empresa es de tipo familiar, donde trabajan 16 personas y cuyas barras de chocolate se expenden a una de las mejores tiendas en América.
CIFRA
11 AÑOS de creación está por cumplir la Apeosae.
Fuente: lahora.com.ec
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